MALZEMELER;

125 gr. margarin
yarım su b. pudra şekeri
1 çay k. tarçın
1 çay k. zencefil
1 yumurta
1 p. vanilya
1 çay k. kabartma tozu
gıda boyası,

HAZIRLANIŞI:

Karıştırma kabına yumuşamış tereyağını,sıvıyağı,yoğurdu
yumurtayı alıp karıştırın. üzerine pudra şekerini,tarçın ve
zencefili koyun.unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
hamuru kaç renk yapacaksınız o sayı kadar bölün. biz 3 e
ayırdık. sarı,kırmızı ve yeşil gıda boyalarından içine ekleyerek
3 farklı renkde hamur hazırlayıp merdane ile açtık. daha sonra
hayvan şeklindeki kalıplarla kesip 170 derecede renkleri
değişmeden pişirdik. arzuya göre üzerine tozşeker veya pudra
şekeri serpilebilinir.