..:: BİLGİ VADİSİ ::.. - Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi - Zeytinyağlı Taze Bakla Yapılışı - Zeytinyağlı Taze Bakla Malzemeleri

MALZEMELER

1 kg taze bakla
1 adet büyük boy kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı un
1.5 su bardağı sıcak su
tuz

Hazırlanışı

01 Kuru soğanı ince ince doğrayın, zeyinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
02 Ayıklayıp yıkadığınız ve 4’er cm büyüklüğünde doğradığınız baklaları tencereye ekleyin. 5 dakika kavurun.
03 Bir bardağa sıcak suyu ekleyin, üzerine 1 tatlı kaşığı un katarak karıştırın.
04 Unlu suyu ve tuzu kavrulmuş baklaların üzerine ekleyin.
05 Düdüklü tencerede on beş dakika pişirin.