..:: BİLGİ VADİSİ ::..

..:: BİLGİ VADİSİ ::.. (http://www.bilgivadisi.biz/index.php)
-   Zeytinyağlılar (http://www.bilgivadisi.biz/forumdisplay.php?f=498)
-   -   Kuru Fasulye Pilakisi (http://www.bilgivadisi.biz/showthread.php?t=7436)

akbay022 26.04.09 22:55

Kuru Fasulye Pilakisi
 
500 gram kuru fasulye
2 adet havuç
2 adet kereviz
3 adet kuru soğan
1 baş sarımsak
1 su bardağı zeytinyağı
1 demet maydanoz
tuz


Yapılışı

Bir tencere içinde zeytinyağı ile küçük küçük kesilmiş olan sebzeler sarartılır. İçine 4 bardak su ilave edilerek kaynatılır. Akşamdan ıslatılmış ve temizlenmiş fasulye soğuk su ile yarı pişmiş olarak hazırlanır. Süzülerek hazırladığımız harç bunun içine konur ve orta ateşte pişirilir. Arzu ederseniz domates salçası da kullanabilirsiniz.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 20:42 .

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Dizayn ve Kurulum : Makinist