..:: BİLGİ VADİSİ ::..

..:: BİLGİ VADİSİ ::.. (http://www.bilgivadisi.biz/index.php)
-   Hamur İşleri (http://www.bilgivadisi.biz/forumdisplay.php?f=494)
-   -   Pazar Ekmekleri (http://www.bilgivadisi.biz/showthread.php?t=7466)

akbay022 26.04.09 23:34
Pazar Ekmekleri
 
  1. 500 gr un
  2. 1 cay kasigi tuz
  3. 4 cay kasigi kabartma tozu
  4. 2 yemekkasigi tereyagi yada margarin
  5. 300 ml soguk sut
Tarifin Hazırlanışı
  1. Un,tuz ve kabartma tozunu bir kapta karistirin.Margarini kucuk parcalar seklinde keserek hamura ekleyin,sutude katip mikserle karistirarak yada elinizle iyice yogurarak kulak memesi kivaminda cok sert olmayan hamur olusturun.Cok yapiskan bir hamur olursa biraz un ilave edin.Daha sonra hamuru 30 dakika kadar buzdolabinda bekletin.
  2. Hamurdan oarcalar kopararak yuvarlak ekmek sekli verin.Uzerlerine firca yardimi ile sut surun ve bikacla bir cizik atin.Onceden isitilmis
  3. firinda yaklasik 15 dakika pisirin.Firininizin icine ekmekleri pisirceginiz zaman yarin kase su yerlestirin
  4. Afiyet olsun...


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 16:56 .

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Dizayn ve Kurulum : Makinist