Katmer Poğaça

[akbay022]

Malzemeler:

• yarım paket yaşmaya veya 1 yemek kaşığı kuru tozmaya
• mayayı eritecek kadar ılıktan biraz sıcak su (1/2 su bardağından az
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1/3 su bardağı sıvıyağ (1 çay bardağı)
• 2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
• 4- 4,5 su bardağı un
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• arasına sürmek için eritilmiş 75gr. kadar tereyağı (250gr.lık paketin 4te 1i)
• 100gr. kadar beyaz peynir